ANÁLISIS DE LA PRODUCTIVIDAD Y COMPETITIVIDAD DE LA PAPA EN LA REGIÓN CAJAMARCA QUE PERMITA EXPORTAR AL MERCADO DE LA COMUNIDAD ANDINA DE NACIONES, 2020
Fecha
2021-12Autor
Alaya Zambrano, Neida Mery
Castañeda Salcedo, Yanina Fiorela
Metadatos
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En la actualidad, las unidades productivas tienen muchos desafíos, el principal es la productividad que se entiende como la cantidad que se produce de bienes y/o servicios a través de un proceso donde se utilizan factores de producción como son: materias primas e insumos, materiales, inversión, mano de obra y tiempo, utilizando estos factores de manera eficiente.
La presente investigación titulada “Análisis de la productividad y competitividad de la papa en la región Cajamarca que permita exportar al mercado de la comunidad andina de naciones, 2020”, cuya hipótesis a contrastar es la relación entre productividad y competitividad en la producción de papa con fines de exportación, en la región Cajamarca, 2020; se evidencia en los resultados de los índices de competitividad en términos de crecimiento - GCI y los factores controlables por la empresa, factores controlables por el gobierno y los factores difícilmente controlables.
Para la recolección de la información se utilizaron fuentes primarias y secundarias, tales como entrevistas a funcionarios de la Agencia Agrícola, información sobre cultivos agrarios, archivos de documentación. Para la tabulación de la información se utilizó el programa Excel 2016.
La producción local a medida que vaya adquiriendo mayores niveles de productividad y competitividad puede acceder a nuevos mercados que son más rentables y sostenibles, logrando que el productor tenga mayores ingresos y mejores condiciones de empleo para sus trabajadores y por ende alcanzar con mayor facilidad la satisfacción de sus necesidades básicas.
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