Efecto hipoglicemiante del extracto acuoso de los granos verdes de Coffea arabica L. “Café” en Rattus rattus var. albinus con hiperglicemia inducida

Abstract

El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo determinar el efecto hipoglicemiante del extracto acuoso de los granos de Coffea arabica L. “café” en Rattus rattus var. albinus con hiperglicemia inducida. Se realizó un estudio experimental in vivo, para ello se trabajó con 30 especímenes, divididos en 5 grupos al azar, se cuantificó la glicemia basal a cada espécimen; a los tres primeros grupos (I, II y III) se los indujo a hiperglicemia administrándoles aloxano a un dosis de 140 mg/Kg p.c. A los dos siguientes grupos, especímenes normoglicémicos, de los cuáles al grupo (IV) se le administró el preparado del ensayo para ver si es que presenta efecto hipoglicemiante, mientras que al siguiente grupo (V) se les administró suero fisiológico.El tratamiento que se les brindó a los especímenes fue por grupos. Al grupo I (problema 1) se les administró el extracto acuoso a una dosis de 62 mg/Kg p.c., al grupo II (problema 2) se les administró el extracto acuoso a una dosis de 93 mg/Kg, al grupo III (control) se les administró Glibenclamida en tableta de 5 mg a una dosis de 0,36 mg/Kg, al grupo IV (Patrón) se les administró el extracto acuoso la misma dosis que al II grupo, al grupo V (blanco) se les administró suero fisiológico al 0,9%. El tipo de administración para cada grupo fue vía oral, con ayuda de una sonda nasogástrica por 15 días de tratamiento. A los grupos se cuantificó su glicemia después de la inducción al 1°, 3°, 5°, 7°, 9°, 11°, 13° y 15° día. Los resultados se evaluaron mediante el Programa SSPS (Statiscal Package for the Social Sciencies), dónde se demostró que el extracto acuoso administrado a dosis de 62 y 93 mg/dL tiene efecto hipoglicemiante, con una diferencia estadísticamente significativa (p < 0.05).