Cultura organizacional en los hoteles de categoría de cuatro estrellas de la ciudad de Cajamarca

Abstract

La presente investigación denominada “Cultura Organizacional en los Hoteles de Categoría de Cuatro Estrellas de la ciudad de Cajamarca” buscó caracterizar las distintas dimensiones de la cultura organizacional dentro del ámbito de los hoteles de categoría de cuatro estrellas que operan en la ciudad de Cajamarca, ya que busca en el empleado crear una idiosincrasia acorde a los requisitos de la organización; en función a sus características culturales inherentes. Es así que a través del análisis descriptivo; con el que se realizó un análisis de la realidad en cuestión, a través de la técnica de la observación directa, con lo cual se recogió todos los elementos de interés; y con la entrevista, que fue con lo que se pretendió cuantificar los resultados obtenidos mediante los cuales se llegaron a sus respectivas conclusiones. El estudio se realizó directamente en los hoteles categoría cuatro estrellas como son: Hotel Laguna Seca, Hotel Costa del Sol y Hotel Gran Continental; que son los establecimientos de hospedaje de mayor trascendencia de la ciudad de Cajamarca. Es así que se procedió a encuestar a sus colaboradores con el fin de obtener información de forma directa, por lo que se buscó determinar, aparte de la caracterización de la cultura organizacional, los valores que la empresa incentiva y su identidad del empleado con respecto a la empresa donde labora.