EFECTO DEL REACTOR BIOLÓGICO SECUENCIAL (SBR) SOBRE LA CONCENTRACIÓN DE N Y P DEL AGUA RESIDUAL EN LA INDUSTRIA LÁCTEA, CAJAMARCA, 2020

Abstract

El presente estudio de investigación evaluó el efecto del reactor biológico secuencial (SBR) sobre la concentración de N y P del agua residual en la industria láctea, Cajamarca, 2020. Es pertinente resaltar, que los parámetros indicadores de las descargas industriales son tanto materia orgánica y exceso de nutrientes; sobre todo en las industrias lácteas. Por consiguiente, se busca diversos biotratamientos para reducir los valores de dichos parámetros. Es por ello, que se evaluó el efecto del Reactor Biológico Secuencial (SBR) en la disminución de los parámetros de Nitrógeno Total y Fósforo Total. El tipo de estudio es: Longitudinal porque, se realizó más de dos mediciones a lo largo del seguimiento para la toma de muestras de Nitrógeno Total y Fósforo Total. Los muestreos se realizaron cada tres días durante tres meses consecutivos septiembre, octubre y noviembre de 2020. De tal manera que se logró disminuir las concentraciones elevadas de los parámetros de Nitrógeno Total y Fósforo Total con los siguientes promedios: 6,2; 5,9; 7,3 y 1,4; 1,3; 1,5 mg/L consecutivamente. Cumpliendo con los LMP para efluentes industriales para procesos lácteos.