Determinación de los niveles de alcoholemia en adultos de 25 a 60 años, como factor de riesgo para adquirir enfermedades hepáticas

Abstract

La enfermedad hepática relacionada con el alcohol es la principal indicación para el trasplante de hígado y de la morbimortalidad en el Perú. El objetivo de este estudio fue determinar los niveles de alcoholemia en adultos de 25 a 60 años, como factor de riesgo para adquirir enfermedades hepáticas, para el cual, se diseñó un estudio descriptivo, transversal con temporalidad retrospectiva. La muestra estuvo constituida por 61 casos reportados en las bases de datos de la Unidad de Medicina Legal del Ministerio Público de Cajamarca, además se utilizó los datos del Ministerio de Salud para determinar la prevalencia de la enfermedad hepática alcohólica. El estudio se llevó a cabo en el distritito de Cajamarca, se utilizó una ficha de recolección de información para determinar los niveles de alcoholemia en adultos tanto hombres como en mujeres mayores de 25 a 60 años. Como resultado se obtuvo que los niveles de alcoholemia mayores fue en los hombres con un 29,5% con niveles de alcoholemia entre 1,00-1,99 g/L y en mujeres en menor proporción con porcentajes de 4,9% con niveles de alcoholemia entre 0,1 a 1,99 g/L; además se obtuvo el porcentaje de prevalencia de las enfermedades hepáticas por alcohol de acuerdo a los datos obtenidos del Ministerio de Salud siendo la esteatosis hepática alcohólica con un 97,2%, la hepatitis alcohólica con un 92,9% y la cirrosis hepática con un 97,8% en hombres adultos y valores porcentuales menores en mujeres. En conclusión, los niveles de alcoholemia en hombres adultos de 25 a 60 años, como factor de riesgo para adquirir enfermedades hepáticas durante el año 2019 fueron 4,9% (0,10-0,28 g/L); 9,8% (0,30-0,59 g/L); 11,5% (0,60-0,99 g/L); 29,5% (1,00-1,99 g/L); 24,6% (2,00-2,99 g/L) y 4,9% (3,00-3,99 g/L). Los niveles de alcoholemia en mujeres adultas de 25 a 60 años fueron 4,9% (0,10-0,28 g/L); 3,3% (0,60-0,99 g/L); 4,9% (1,00-1,99 g/L) y 1,6% (2,00-2,99 g/L), encontrándose mayores niveles en hombres en relación a las mujeres según las bases de datos de Unidad de Medicina Legal del Ministerio Público de Cajamarca. Los casos reportados por el Ministerio de Salud (MINSA) de enfermedades hepáticas en adultos de 25 a 60 años de la provincia de Cajamarca fueron de 97,2% y 2,8% para esteatosis hepática alcohólica, 92,9% y 7,1% para hepatitis alcohólica, 97,8% y 2,2% para cirrosis alcohólica en hombres y mujeres respectivamente.