Comparación de la actividad antihemolítica de los extractos hidroalcohólicos de los frutos de Rubus ulmifolius “Mora” Y Rubus idaeus “Frambuesa”

Abstract

El objetivo de la investigación fue comparar la actividad antihemolítica de los extractos hidroalcohólicos de los frutos de Rubus ulmifolius “mora” y Rubus idaeus “frambuesa”. Se trabajó con los frutos de Rubus ulmifolius “mora” y Rubus idaeus “frambuesa”, se preparó extractos hidroalcohólicos a un 10% p/v utilizando como solvente etanol de 70°, se preparó soluciones madre (suspensión eritrocitaria) y se tomó cantidades de 250 L para cada ensayo. La actividad antihemolítica se determinó a través del método 2,2'-azobis-(2-aminopropano)-dihidroclorhídrico (AAPH). Los resultados obtenidos fueron de 58,11% de inhibición hemolítica promedio para la muestra de Rubus ulmifolius y un 54,87% de inhibición hemolítica para la muestra de Rubus idaeus a concentraciones de 250 μg/mL. Para el estudio estadístico de los resultados se utilizó el programa estadístico SPSS versión 25,0. Se aplicó la prueba estadística ANOVA y Tukey para comparar los grupos experimentales (extractos hidroalcohólicos de Rubus ulmifolius “mora”, Rubus idaeus “frambuesa”) y muestra patrón (Trolox), obteniéndose un p valor de 0.150 y 0.116 respectivamente, no encontrando diferencia significativa (p  0,05; IC = 95%); además se aplicó la prueba t de Student obteniendo un valor p de 0.145. Por lo que se concluye que los extractos hidroalcohólicos de los frutos de Rubus ulmifolius “mora” y Rubus idaeus “frambuesa” tienen actividad antihemolítica y no hay diferencia significativa entre ellos.