Listar por tema "Polifenoles"
Mostrando ítems 1-3 de 3
-
Comparación del efecto antihemolítico de los extractos hidroalcohólicos de los frutos de Mangifera indica “mango” y Passiflora edulis “maracuyá”
(Universidad Privada Antonio Guillermo Urrelo, 2020-06-09)El propósito de esta investigación fue comparar el efecto antihemolítico de los extractos hidroalcohólicos de los frutos de Mangifera indica “Mango” y Passiflora edulis “Maracuyá”. Para lo cual se planteó la siguiente ... -
Determinación de la actividad antioxidante del fruto de Physalis peruviana Linnaeus “tomatillo” con y sin exocarpo proveniente de la Región Cajamarca – 2012
(Universidad Privada Antonio Guillermo Urrelo, 2013-11)Hoy en día las enfermedades causadas por estrés y los radicales libres que este produce se están incrementando considerablemente, elevando así las tasas de morbimortalidad y reduciendo la esperanza de vida de una buena ... -
Validación de un método analítico espectrofotométrico uv-vis para la cuantificación de polifenoles en extracto acuoso de hojas de Sambucus nigra “Sauco Negro”
(Universidad Privada Antonio Guillermo Urrelo, 2019-05-17)La presente investigación tuvo como objetivo principal validar un método analítico espectrofotométrico para cuantificar polifenoles en el extracto acuoso de las hojas de Sambucus nigra “Sauco negro”. La recolección ...