Contribución de un sistema de gestión empresarial a la pequeña agroindustria caso empresa Agroindustria Margareth Provincia de Celendín - 2017

Abstract

La presente investigación titulada: “Contribución de un Sistema de Gestión Empresarial a la Pequeña Agroindustria Caso Empresa Agroindustria Margareth Provincia de Celendín – 2017” pretende contribuir con el análisis de un sistema integral para la gestión, que contribuya al logro de mejores resultados y eficiencia en el rubro de agroindustria; para ello se analiza un caso en específico, cuya delimitación espacial ha sido el distrito de Celendín, provincia del mismo nombre en la región Cajamarca. Las empresas dedicadas a la agroindustria están cambiando a nivel mundial por lo que no solo presentan nuevas oportunidades, sino también nuevos desafíos para las localidades en busca de crecimiento y desarrollo; por ello nuestro objetivo lo planteamos sobre el análisis de la contribución de un sistema de gestión empresarial en los procesos críticos de las pequeñas agroindustrias que les impide mejorar su performance y su dirección. Se utiliza el método no-experimental, de tipo descriptivo, explicativo y a través de la observación de los resultados llegar a la conclusión de que efectivamente, un sistema de gestión contribuye en el desempeño de la pequeña agroindustria de cacao (chocolate para taza), pudiendo aplicar dicha herramienta en otras realidades similares en nuestra región y poder enfrentar múltiples retos para lograr objetivos comunes. Los resultados alcanzados nos permiten resaltar la importancia de establecer un orden (sistema) en la información para la gestión de la empresa a través del Cuadro de Mando Integral – CMI, contextualizado esta herramienta de gestión a la empresa Agroindustrias Margaret, unidad de estudio, nos permite mejorar los procesos de toma de decisiones de manera oportuna que contribuye a mejores resultados y crecimiento de la empresa.