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Determinación de los costos de producción y comercialización del cuy en el Sistema de Crianza Comercial (INIA) y en el Sistema de Crianza Familiar (Familia Mantilla Chonon) en el distrito de Baños del Inca - Cajamarca 2013
(Universidad Privada Antonio Guillermo Urrelo, 2014-12)
El trabajo de investigación se encuentra estructurado en VII capítulos, los cuales se describen a continuación: El primer capítulo: comprende la descripción de la realidad y del problema, el objetivo general, los objetivos ...