Listar por autor "Martos Pesantes, Jhonatan Eduardo"
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Determinación de la temperatura y el tiempo óptimo en el rendimiento de la extracción del aceite de palta fuerte (Persea Americana) por el método Soxhlet
Becerra Alayo, Freddy Antonio; Martos Pesantes, Jhonatan Eduardo (Universidad Privada Antonio Guillermo Urrelo, 2020-02-12)La presente investigación tuvo como objetivo general determinar la influencia del tiempo y la temperatura en el rendimiento de la extracción del aceite de palta fuerte (Persea americana), mediante el uso del método soxhlet. ...